Foie Gras sur lit d'oignons confits et pain d'épices Une excellente recette faite récemment, qui a l'avantage d'être prête à l'avance et qui rend très bien lors des repas...il faut avoir le cran de se lancer...résultats garantis. Pour 6personnes: 180g...

Mousse d'asperges aux oeufs de saumon Une fantaisie qui a le mérite d'être étonnante! Je n'aime pas les entrées bourratives et cette verrine permet d'apprécier, sans avoir la faim coupée ou l'estomac lourd dès le début du repas..alors ne vous privez pas...faites...